Les Hauts de Vignecroze rot 2010 75cL

Art.Nr.:
HVRG10_075
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Weingut / Winzer

SCEA Les Hauts de Vignecroze, 30820 Caveirac - France / Jean-Paul Cases
Farbe
ROT Zweitwein von Clos des Calades
Jahrgang
2010
Region
Gemeinde Langlade - Languedoc
Appellation
AOC Languedoc
Rebberg
Ton- und kalkhaltiges, nordwärts gerichtetes Rebland
Rebsorte(n)
8 % Syrah, 50 % Grenache, 42 % Mourvèdre
Ernteertrag
ca. 40 Hektoliter/Hektare
Kelterung
Traditionell, Rebsorte für Rebsorte, ohne Temperaturüberwachung, 17 Tage an der Maische, malolaktische Gärung ist erfolgt
Ausbau
Ausbau und Assemblage im Stahltank einen Monat vor der Abfüllung, ungeschönt und unfiltriert
Alkoholgehalt
13% Vol.
Abfülldatum
Juni 2012
Produzierte Menge
6'060 Flaschen zu 75cl
Bemerkung
Dieser Wein wurde nie chemisch behandelt. Der natürlich entstandene Bodensatz in der Flasche ist demnach normal.